Меню

За пять лет овощи подорожали на 22%

12 Ноября 2019
За пять лет овощи подорожали на 22%

Исследовательская компания GfK (Gesellschaft für Konsumforschung – крупнейший в Германии институт исследования рынка) подсчитала, что с 2014 года цены на овощи в России выросли на 22%. Как считают аналитики, это связано с понижением спроса на продукцию. С июня 2018 по начало лета 2019 года спрос на овощи и картофель уменьшился почти на 5%.

Потребление томатов сократилось на 3,1%, огурцов на 1,4%, картофеля - 5,8%, лука - 3,2%, капусты - 12,3%. При этом продажи картофеля сократились на 2,8%, капусты – почти на 6,5%.

Отметим, что на этом фоне растут продажи круп. За год потребление круп увеличилось почти на 10%. GfK объясняет это высокими ценами на картофель и остальные овощи. Средняя стоимость одного килограмма помидоров составляет 98 рублей, а стоимость гречневой крупы около 50 рублей за килограмм.

По словам директора Национального союза производителей плодов и овощей Михаила Глушкова, производство овощей за девять месяцев 2019 года выросло на 13,5% по отношению к аналогичному периоду 2018-го. При этом сокращается импорт. За счет этих тенденций сезонные темпы роста цен снижаются.

«Например, в октябре 2018-го по отношению к сентябрю того же года рост потребительских цен на огурец составил 32%, на томат – 21%. А в 2019 году огурцы подорожали на 12%, томаты – всего на 5%», – сравнил Михаил Глушков.

Кроме того, Глушков подчеркнул, что значительный рост цен на энергоресурсы влияет на развитие сельхозпроизводства и цены на овощи, фрукты и другую продукцию.

Новости